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五福窯 耐熱陶瓷鍋(包括 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋) 的特色

五福窯的 陶鍋/砂鍋/燉鍋/石頭鍋等都是用耐熱陶瓷製成,其材質是最天然 、對人體最無負擔的;

他們的熱傳導是以均勻而和緩的方式來進行,並且有非常高度的蓄熱性,也就是加熱一段時間後,鍋身受熱飽和,持續且均勻;

在燉湯或煨湯的過程中,五福窯耐熱陶瓷鍋能均衡而持續的把熱能傳給內部原料,而且鍋內的溫度相對平衡而飽和,讓 加熱的水分子源源不斷的包覆及深入滲透於食材中,帶出食物鮮美的成分,然後再循環似的相互滲透,在這樣的加熱環境下,時間越持久煨出的滋味越香醇鮮美,酥爛。

五福窯300系列燉鍋,除具備 五福窯耐熱陶瓷鍋的特色外,產品本身附有 陶瓷製鍋蓋,在密合的燉鍋中燉煮食物時,由於鍋身在受熱時,鍋蓋也具有保熱的效應,所以在燉煮過程中,可以讓 熱氣被包覆在 燉鍋中,形成循環式的熱對流,讓 燉煮更透徹 並可將食材湯汁美味緊緊的鎖在燉鍋內。

在生產的過程中,五福窯不同於傳統灌漿法,而是採用機器油壓法製成,比一般生產多了一道「真空土歛機」的程序,讓陶鍋整體密度一致,品質更加穩定。

同時在造型設計上別具巧思,選用咖啡黑色釉料,讓燉鍋呈現古樸風味,並在體態的比例作拉高拉寬的設計,讓古樸的風味中帶有現代廚藝的精神,兼具傳統與現代品味,無怪乎著名餐飲集團皆相繼指定五福窯產品

五福窯系列產品特色

1. 耐高溫陶瓷材質為環保綠色產品,不含有毒素及重金屬

2. 具節能作用,加熱均勻,保溫好蓄熱佳,即便熄火一段時間仍保有熱鍋效果

3. 耐熱陶瓷蓋,表面孔洞設計,促進鍋內熱對流

4. 純天然烹煮炊具,有效保留食物美味,環保又健康

5. 耐熱溫度-5~600℃,電爐、微波爐、烤箱及直火適用,也可直接進行乾燒動作(烤地瓜)

6. 經多道創新程序製成,其性能高於傳統砂鍋

7. 復古陶瓷色調,獨特外觀設計

8. 全系列產品,皆於台灣鶯歌自有工廠生產製造

9. 通過國內安全性驗驗,不含鉛鎘與幅射量,讓燉煮更安心

五福窯與其他材質鍋具比較

1. 市面上家用廚具多為金屬類產品,若使用金屬產品時間一長就有機會釋放毒素及重金屬成分,耐高溫陶瓷鍋為石材礦物結合,具健康養生概念,不用擔心產生有毒物

2. 雖目前有許多金屬鍋具標榜陶瓷塗層鍋,但其實質仍為金屬,塗層有著剝落的可能,耐高溫陶瓷鍋為純陶瓷產品,色澤呈現由釉料經1200度燒結而成,釉料與陶瓷已完全結合,不必擔心剝落可能

3. 過往如此造型多為金屬鍋具,此湯鍋造型以陶瓷製品呈現,有著金屬所無法呈現之色彩,也保存了陶瓷鍋的特性



















品牌:五福窯
尺寸:約25x25x11 cm
重量:約2.4kg
容量:2800 cc
材質:耐熱陶瓷
產地:台灣







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一名27歲邱姓男子,日前駕駛一輛轎車,行經彰化縣花壇鄉附近時,疑天雨路滑、視線不佳,導致車輛失控衝撞路邊一輛貨車及一輛轎車,導致貨車當場撞進一旁便利商店中,所幸超商中民眾及時閃避,幸運逃過一劫,並未釀成人員傷亡。

該事故發生於上(4)月22日下午五時許,邱男駕駛著一輛黑色賓士轎車,行經彰化縣花壇鄉省道,於台1線中山路北上路段,疑因大雨影響視線,車輛打滑,失控撞上路旁一輛貨車及轎車,導致遭撞的貨車失控撞進一旁便利商店內,現場玻璃碎滿地,場面相當混亂。

當時正好有一名男子於便利商店門口喝咖啡,所幸未遭到貨車波及,僅受到驚嚇。警方獲報後趕抵現場了解,駕駛酒測值為0,初步研判為雨天釀禍,至於詳細肇事原因為何,還有待警方進一步釐清。

▲肇事的黑色賓士車(右)。(圖/社會中心翻攝)

▲超商玻璃碎滿地。(圖/社會中心翻攝)

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別以為警方抓酒駕都是在晚上!彰化縣警局最近奇襲出擊,將酒測重點時間從晚間改到大白天實施,虛虛實實結果,效果奇佳,日前下午首次全縣同步出擊,就查到21件,同一路段更查到4件,有駕駛人酒駕被攔查時傻眼說,哪時候改白天抓酒駕的? 警方強調,將不定時白天稽查。

彰化縣警方一改通常在晚上實施酒測勤務,首度改在白天實施酒測,效果非常好,網友一片讚許說:「彰化已成酒駕者的地獄!」還有網友說:「酒駕釀禍害死兩個家庭,警方一定要嚴格執法!」另有人認為,警方酒測勤務應該改為不定期、不定時、不定點的「3不」來實施,讓酒駕者摸不清警方酒測勤務的流程,這樣大家才會守法。

▲彰化縣警察局將酒測重點時段從夜間改到白天出擊,成果比以往夜間稽查好多了。(圖/記者陳雅芳攝,2017.05.15)

縣警局交通隊組長蕭汝上說,警方酒測攔檢的時間與路線常被網路曝光,且以往的聯合稽查重點都放在夜間,而且甚少稽查大型車,讓酒駕者都心存僥倖,造成最近白天酒駕及大型車酒駕案件居高不下,因此,彰化警方決定不按牌理出牌,讓酒駕者無法掌握警方酒測的時間與地點。

彰化縣警局統計,2017年元月至5月7日止,全縣共發生酒後駕車肇事171件,造成1人死亡,116人受傷,較2016年同期酒後駕車肇事案件185件,減少14件,造成2人死亡,減少1人,受傷107人,增加9人;另取締酒後駕車違規共1638件,較2016年同期取締1490件,增加148件,可見駕駛人心存僥倖酒後駕車情形非常嚴重。

▲彰化縣警察局將酒測重點時段從夜間改到白天出擊,成果比以往夜間稽查好多了。(圖/記者陳雅芳攝,2017.05.15)

警方首度改採大白天酒測,奇襲效果佳,未來警方也將持續酒駕執法密度,交通隊表示,往後會持續不分時段、路段,安排酒測勤務,駕駛人只有不酒駕,才能避免荷包失血,進而確保他人及自身的安全。

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